中國時報【本報訊】 ★飯店說：先用甜麵醬、芝麻醬、叉燒醬醃製松阪豬，再串起烘烤，趁豬肉滾燙時裹上麥芽糖，肉質Q脆不澀，蜜汁味香濃。 ★評審說：松阪豬的肉質酥脆度處理的不錯，糖衣有脆度，蜜汁有入味，老少咸宜的滋味，不過甜分稍微高了一點，可搭配一些蔬菜解膩。 ★訂購資訊：07-9683333

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    fleminmildxd3 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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